(विष्णु चंसौलियाकी रिपोर्ट)14/08/19_उरई( जालौन)
एक्सपायरी डेट देख कर ले ले बाजार से सामान_
मिलावट खोरी का खेल बड़े स्तर पर जनपद में जारी है पर इसकी खबर लगता प्रशासन को नहीं है एक साथ कई त्यौहार होने के साथ राष्ट्रीय पर्व भी है इसके बावजूद प्रशासन के आला अधिकारियों ने मिलावटी खोरी करने वालों के ऊपर कोई कार्रवाई करने की दिलचस्पी नहीं दिखाई मिलावट खोर एक दो दुकान या गांव शहर में नहीं पूरे जनपद भर में सक्रिय हैं इसके बावजूद भी प्रशासन के आला अधिकारी कार्रवाई करने से कतरा रहे क्या मिलावट खोरो ने प्रशासन के आला अधिकारियों से कोई साठगांठ कर रखी जनपद भर में मिलावट खोरी का खेल चल रहा इसके बावजूद भी आला अधिकारी कार्रवाई करने से कतरा रहे हैं प्रशासन द्वारा मिलावट खोर के खिलाफ अभियान भी एक-दो दिन ही चलाया जाता जिसमें छोटे-मोटे मिलावट खोर के ऊपर कारवाई कर अभियान को समाप्त कर दिया जाता बड़े-बड़े मिलावट खोर के ऊपर प्रशासन के आला अधिकारियों की निगाहें टेढ़ी क्यों नहीं होती मिलावट खोलो के ऊपर सरकार बहुत ही सख्त है इसके बावजूद भी मिलावट खोर कार्रवाई से बच रहे बरसात का मौसम चल रहा इस मौसम में वैसे ही बीमारी घर-घर पसरी रहती साथ में त्यौहार भी है इसमें हर घर में बाहर से कोई ना कोई चीज आयेगी लेकिन मिलावट खोर ने उसे भी अपनी मिलावट खोरी से बीमारियों की दवा बना दी मिठाई खोवा मेवा तेल से लेकर कई चीजों पर मिलावट खोर ने मिलावट कर रखी अब देखना होगा त्योहार के एक दिन पहले प्रशासन के आला अधिकारी क्या कदम उठाते हैं क्या मिलावटखोरो पर कोई कार्रवाई करेंगे या फिर मिलावट खोर अपनी मिलावट खोरी का खेल बड़े स्तर पर जारी रखेंगे।
बाजार से सामान लेते समय बरतें सावधानी
ज्यादातर खाने की चीज घर में ही बनाए जब बाजार से लेने जाए तो कुछ सावधानी बरतें क्योंकि मिलावट खोर ने काली कमाई के लिए बाजार में हर सामान को मिलावटी बना रखा है कोई भी चीज लेने से पहले उसके एक्सपायरी डेट देख ले मिठाईयां कोई अच्छी दुकान से लें जिसमें मिठाई हर दिन बनती हो क्योंकि त्यौहार के समय दुकानदार बहुत सारी मिठाई सस्ते तेल से बना कर रख लेते जिस में बदबू आने लगती है मेवा देख ले की मेवा में कोई कीड़े तो नहीं पड़ गए या ज्यादा दिन की तो नहीं रखी है सरसों का तेल अगर बोतलों में ले तो उसकी एक्सपायरी डेट देख ले और कोई अच्छी कंपनी का ले खोवा लेते समय देख ले कहीं उसमें बदबू तो नहीं आ रही या फफूंदी तो नहीं लगी
मिलावटी चीजों से पड़ सकते आप बीमार
मिलावट खोरो की मिलावटी चीज खाने से आप बीमार पड़ सकते हैं डॉक्टर फहीम अहमद ने बताया कि बाजार की मिठाई व अन्य चीज अगर आप खाते अगर उसमें मिलावट है तो आप बीमार भी पड़ सकते जैसे आपको उल्टी दस्त पेट दर्द जैसी कई बीमारियां हो सकती हैं इसलिए घर की बनी हुई चीजें का सेवन करें।
त्योहारों के अवसर पर प्रशासन देना चाहिए खास ध्यान
अक्षय शुक्ला युवा समाजसेवी नदीगांव ने कहा कि प्रशासन को त्योहारों के अवसर पर खास ध्यान चाहिए मिलावट कर काली कमाई करने वालों पर सख्त से सख्त कार्रवाई करनी चाहिए ताकि वह दोबारा ना तो बेचा ना ही कोई चीज में मिलावट करें त्यौहारों के समय मिलावट खोर कुछ ज्यादा ही सक्रिय हो जाते हैं हैं क्योंकि त्यौहारों के समय लोग ज्यादातर बाजार से ही चीज लेते हैं और मिलावट खोर इस बात का फायदा उठाकर मिलावट खोरी कर काली कमाई करते हैं।
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